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酔っ払い日記



 mixi日記から


 今日は、来店の予定の入っていたお客様が急遽来れない
とのことで、いつもの暇々の様相。
というわけで、久し振りにお酒の勉強。と言う名のお酒遊び。
久し振りに酔っ払ってしまった。。。

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 酔っ払った理由は、ブラジル
のお酒「カサーシャ」。
何気に世界で3番目に飲まれ
ているお酒で、サトウキビの焼酎
とも言われていますね。



コレでおいしいカクテル作ろうと頑張ってたのですが、結局は
とてもオーソドックスなカクテル「カイピリーニャ」に行き着く。

 ライムをブツ切りにして、グラスの中でグシグシと潰す。
そして砂糖をたっぷりまぶしてカサーシャを入れる。
クラッシュドアイスで召し上がれ。

 何気に初めて作ってみたのですが、これが美味いんですよ。
砂糖を蜂蜜にしてみたり、他のリキュールを入れてみたりと
色々と試して、結局はスタンダードに行き着きました。
自分は、焼酎はあまり好みでは無いんですが、このカサーシャは
クセがあるけど美味しい。 とはいえ、スピリッツなので度数が高く
酔っ払っているというわけですね。 へべれけです。
 でも、お気に入りがまたひとつ増えてちょっと嬉しい。

 たまにはこんな意味無し日記でもいいですよね。
長くブログ書いてるせいもあってか、文書的に上手く起承転結が
無いといけない気がして困ります。^^;



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 管理人は Slotter’s Bar というお店をやっています。

 詳しくは、こちらの詳細を。 → お店の詳細
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 * お客様の熱い要望により、新台導入。
   「鉄拳」が新しく入りました。^^



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ありがとうございます◎(*^●^*)◎

お互いがんばりましょうね(^ω^)

またおじゃましま~す♪♪

日記ですから

ほのぼのしていて、たまには
いいんじゃないですか?

ふきゅなんて、書けばそんなもんですし(笑

レス

>香奈さん
 沢山の人に愛されるブログになるよう、応援してます。^^
お互い、頑張りましょう!!

>ふきゅさん
 まあ、ある意味職業病かなと。
職業ではないですけどね。^^;
やっぱり、キチっと書けると自分でも嬉しいんですよね。
たまにはこんな日記でもと。^^
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